bb/100 é a forma padrão de medir o que você ganha no cash: big blinds ganhos a cada 100 mãos. Como é medido em blinds, serve para comparar entre limites: ganhar 5 bb/100 é o mesmo no NL2 e no NL200.
Como é calculada
Como interpretar o seu bb/100 (winrate)
O winrate é o número que mais engana. A variância do poker é enorme: com um desvio padrão habitual de uns 90 bb/100, o intervalo de confiança de 95% do seu winrate é de cerca de ±17,6 bb/100 com 10.000 mãos, ±7,9 com 50.000 e ±5,6 com 100.000. Com poucos milhares de mãos, ganhar ou perder diz muito pouco sobre como você joga.
Por isso o Flopmortem mostra o winrate sempre com a margem de erro e, para buscar leaks, olha antes as estatísticas de decisão (VPIP, PFR, 3-bet…), que se estabilizam com muito menos mãos.
Os blinds são um caso especial: o SB e o BB perdem dinheiro quase sempre, até para os melhores. O importante ali é perder o mínimo possível.